Scamorza di Montella PAT
Scamorza PAT dell'Altopiano di Verteglia
La Scamorza di Montella è un formaggio a pasta filata riconosciuto come Prodotto Agroalimentare Tradizionale (PAT), legato al territorio di Montella, comune di 7.629 abitanti su una superficie di 93,87 chilometri quadrati, a 634 metri di altitudine. Il territorio comunale sale fino all'Altopiano di Verteglia, sulle pendici del Monte Terminio, entro il Parco Regionale dei Monti Picentini, dove pascoli e boschi di castagno e faggio sostengono un'economia agropastorale di montagna. Montella è anche il comune di riferimento della Castagna di Montella, Indicazione Geografica Protetta dal 1996, e ospita il MUCAM, l'Eco-Museo della Castagna.
Dove si trova
Scamorza di Montella PAT si trova a Montella, nei 25 borghi dell'Alta Irpinia. Scopri Montella.