Olio extravergine d'oliva irpino
Olio extravergine dell'antica Aquilonia
L'olio extravergine d'oliva irpino è prodotto nel territorio di Lacedonia, comune di 2.203 abitanti su una superficie di 82,1 chilometri quadrati, a 734 metri di altitudine, corrispondente all'antica Aquilonia in Hirpinis, municipio romano sulla via Appia attestato da epigrafi e dalla Tabula Peutingeriana. Il paese, ricostruito più a monte dopo il terremoto del 5 dicembre 1456 entro le mura e le quattro porte volute dai feudatari Orsini, conserva nel sottosuolo oltre 150 grotte tufacee abitate da circa 13.000 anni. L'economia agricola locale si è storicamente fondata su pastorizia e cerealicoltura, accanto alla coltivazione dell'olivo.
Dove si trova
Olio extravergine d'oliva irpino si trova a Lacedonia, nei 25 borghi dell'Alta Irpinia. Scopri Lacedonia.