Miele di Villamaina
Il miele delle colline di Villamaina
A Villamaina è attiva l'azienda Apicoltura Caputo, impegnata nella produzione di miele nel territorio comunale, un'area collinare della provincia di Avellino inserita anche nella zona di produzione dell'olio DOP Irpinia Colline dell'Ufita. L'apicoltura si affianca così all'olivicoltura e a un'altra vocazione storica del comune, quella della lavorazione della pietra locale, un tipo di onice pregiato detto reale, un tempo impiegato nella decorazione delle chiese del paese. La produzione di miele segue il ciclo delle fioriture spontanee del territorio collinare, dalle essenze arboree ai prati concimati naturalmente, secondo le pratiche dell'apicoltura di areale interno tipiche dell'Alta Irpinia. L'azienda è registrata fra le imprese agroalimentari del comune di Villamaina, in un tessuto produttivo che unisce, sullo stesso piccolo territorio, l'allevamento delle api, la coltivazione dell'olivo e altre attività agricole di piccola scala.
Dove si trova
Miele di Villamaina si trova a Villamaina, nei 25 borghi dell'Alta Irpinia. Scopri Villamaina.