Miele di castagno
Miele dei castagneti dell'area IGP
Il miele di castagno si ricava dalla fioritura dei castagneti dell'area di produzione della Castagna di Montella, Indicazione Geografica Protetta dal 1996, che comprende Montella, Bagnoli Irpino, Cassano Irpino, Nusco, Volturara Irpina e, nella sola contrada Bolifano, Montemarano. Montella, comune di 7.629 abitanti su una superficie di 93,87 chilometri quadrati, a 634 metri di altitudine, si estende fino all'Altopiano di Verteglia, sulle pendici del Monte Terminio, dove i castagneti delle quote più basse lasciano il posto alle faggete, entro il Parco Regionale dei Monti Picentini.
Dove si trova
Miele di castagno si trova a Montella, nei 25 borghi dell'Alta Irpinia. Scopri Montella.