De Leo Carni
La tradizione norcina dell'Alta Irpinia
Da oltre tre generazioni, De Leo Carni custodisce i segreti della norcineria irpina. Ogni salume nasce dalla selezione accurata delle carni di suini allevati allo stato semibrado nelle colline dell'Alta Irpinia, nutrendosi di ghiande e castagne. La lavorazione avviene ancora a mano, con la stagionatura naturale nelle cantine in tufo che garantiscono il microclima perfetto per esaltare i sapori autentici del territorio.
Dove si trova
De Leo Carni si trova a Nusco, nei 25 borghi dell'Alta Irpinia. Scopri Nusco.
Indirizzo: Via Roma 45, 83051 Nusco (AV).